El regaliz es una de las plantas medicinales más antiguas de nuestra historia. Los seres humanos hemos utilizado las plantas con fines medicinales durante siglos. Se estima que el origen de su utilización se remonta a hace unos 3000 años. Bayas o semillas de Glycyrrhiza glabra. Fotografía cedida por Eloisa Langa…
Los flavonoides son un grupo de 6000 tipos diferentes de fitonutrientes -nutrientes que provienen de las plantas- que se encuentran en casi todas las frutas y vegetales. Junto con los carotenoides, son los responsables de sus colores tan vivos. Chocolate, té, muchas especias, vino y cerveza son también algunos de…
El propóleo es un compuesto producido por las abejas, conocido desde hace siglos por sus propiedades biológicas y farmacológicas. Ha sido objeto de numerosos estudios en todo el mundo con objeto de analizar su composición química y sus propiedades médicas. Uno de los pioneros en el estudio del propóleo fue…
¿Qué es la rosa mosqueta? El nombre puede llevarnos a engaño puesto que no proviene ni de una rosa ni de un capullo de rosa, si no de la extracción de los aceites contenidos en la vaina de una pequeña semilla de dos tipos de rosas silvestres: Rosa moschata y…